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Salade de Papaye Verte

Couper une papaye verte en deux, enlever les graines et rapper la papaye Presser un citron mélangé à la papaye râper puis assaisonner : sel, poivre, huile , piment, ail Recette du Cuisinier Son Jahlibela

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Crème Dessert Épaisse

1/2 litre de Lait 40g de Farine locale 70 à 100g de Sucre à votre convenance Aromates (cannelle, muscade, gousse de vanille, essence d’amande, zeste de citron) A l’aide d’un fouet, mélanger les ingrédients jsuqu’à obtention d’un mélange homogène, tout cela à froid, mettre la casserole sur le feu et remuer de temps en temps […]

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